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Acidez media-ligera, Cuerpo suave, Azúcar moreno, Cítricos, Turrón, Dulce, Complejo
Notas de cata: Acidez brillante, cuerpo medio, especias marrones, azúcar moreno, fruta de hueso.
Certificación: Convencional
Grado: SHB, EP
Región: Región de Pérez Zeledón en el Sur de Costa Rica
Altitud: 1.400-1.900 m
Proceso: Lavado y secado al sol.
Variedad: Catuai y Caturra
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