Estoy encantada de darles la bienvenida a mi rincón de Internet, donde comparto mi viaje desde una novata en café hasta una ninja del café hecha y derecha, viajando por el mundo y tomando una buena y aromática taza de café. Lo crean o no, mi historia de amor con el café no comenzó hasta 2018. Hasta entonces, no era consciente del mundo rico y diverso que me esperaba en cada taza. Todo comenzó con un simple sorbo que odié. Sí, leyeron bien. ¡Lo odiaba! Empecé a beber café para calmar mi apetito cuando estaba perdiendo peso. Después de unas cuantas tazas de café negro, no sabía tan mal, y luego un día tomé un sorbo que despertó mis papilas gustativas y me lanzó a la búsqueda de las mejores experiencias de café que el mundo tiene para ofrecer. Al principio, no podía distinguir un macchiato de un moca, pero mi curiosidad y pasión por la exploración me llevaron a sumergirme de cabeza en el mundo del café. Una mañana, después de meses de jornadas ininterrumpidas, noches largas y madrugadas trabajando en el mundo corporativo, me pregunté qué más hago que me gustaría más y qué es útil para la gente. Mientras debatía esa pregunta, me dije: “Necesito café”, y así nació Necesitas Café.

Actualmente, soy un nómada digital a tiempo parcial y me pueden encontrar viajando por el mundo, impulsado por las maravillas aromáticas de un espresso cuidadosamente elaborado y la reconfortante calidez de un café bien preparado. No solo aprecio el café, sino también las experiencias únicas que conlleva. Desde las concurridas cafeterías de Europa hasta las joyas ocultas de Sudamérica, mi búsqueda me lleva a lugares increíbles; cada sorbo es un sello en el pasaporte de mi aventura global en busca de un buen café.

Mi objetivo es brindarte una buena taza de café que te mantenga activo y te permita sentirte un poco mejor para afrontar cualquier situación del día.

Here at Necesitas Cafe, we also believe it's equally important to give back to society and be an active member of the community. It shows that we understand the interdependence of humanity. We take this responsibility seriously and donate a dollar from every bag of coffee sold to Doctors Without Borders. I know most coffee companies are expected to donate to coffee charities, and I love it, but I've been sick in most of the countries I visited, and without the proper medical care, you don't stand a chance. Doctors Without Borders offers medical humanitarian assistance to people based solely on need, irrespective of race, religion, gender, or political affiliation. Their teams of doctors, nurses, logisticians, and other frontline workers are often among the first on the scene when people's lives are upended by conflict, or disease.

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